Transformation agro-alimentaire au Niger : Une activité en pleine expansion portée par des femmes

Diplômées pour la plupart dans divers domaines de formation, des femmes nigériennes s’investissent de plus en plus, ces dernières années, dans la transformation agroalimentaire. Une activité qu’elles développent à partir de la production agricole locale en faisant preuve d’innovations. Appelées à juste titre «femmes transformatrices», ces entrepreneures fabriquent toute une panoplie de produits de plus en en plus consommés localement notamment lors des cérémonies de baptêmes, mariages, aux pauses des rencontres de formation ou en famille et même à l’extérieur du Niger. Même s’il ne s’agit pas encore de grandes unités industrielles, cette activité contribue à l’autonomisation des femmes, à la grande satisfaction des consommateurs. Ce faisant, ces femmes transformatrices participent avec leurs petites et moyennes entreprises à la création d’emplois, à la valorisation du secteur agricole et au développement du pays. C’est le cas de Mme Foussam Mamane et Mme Esther Godo dont les parcours entrepreneuriaux se ressemblent fortuitement. Elles ont en effet toutes les deux quitté leurs statuts d’employées avant de se lancer dans l’entrepreneuriat. Sous le label de « Foussam Entreprise » pour Mme Mamane et Nutrisat concernant Mme Esther Godo, les deux dames ont toutes commencé l’aventure entrepreneuriale en 2018. Basées à Niamey, elles œuvrent dans la transformation agroalimentaire. C’est aussi un parcours un peu similaire pour Mme Yasser Maimouna Abouba, la promotrice des Saveurs de Mouna. Leurs histoires inspirent d’autres personnes qui se lancent également dans la transformation agroalimentaire.