Canada : découvrir la province Le Nouveau-Brunswick & l’Acadie avec 10 bons plans

Florilège des facettes méconnues de la province maritime du Nouveau-Brunswick, entre gourmandise, nature et authenticité

La province du Nouveau-Brunswick enchante les voyageurs avec ses forêts flamboyantes, ses marées impressionnantes et ses habitants si accueillants.

 

Commencez par admirer les couleurs dans les Appalaches

De fin septembre à la mi-octobre, les montagnes appalachiennes se parent de teintes rougeoyantes. Le parc provincial du Mont-Carleton, point culminant des Maritimes, offre des randonnées spectaculaires pour contempler ce spectacle naturel.

 

Partez ensuite en exploration de la baie de Fundy et ses marées géantes

Classée parmi les plus hautes marées du monde, la baie de Fundy est encore plus impressionnante en automne. À marée basse, l’activité préférée des familles est de marcher sur le fond de l’océan au parc Hopewell Rocks.

 

Faites une pause dégustation des produits de saison à la ferme

L’automne, c’est aussi le temps des récoltes ! Les voyageurs vont adorer visiter une ferme locale pour cueillir des pommes, déguster des cidres artisanaux ou participer à un festival de la citrouille.

 

Osez faire du kayak en rivière

Les températures douces et les paysages colorés offrent des conditions idéales pour une sortie en kayak, notamment sur la rivière Miramichi, réputée pour sa beauté tranquille.

 

Jumelles autour du cou, allez observer les oiseaux migrateurs

Le parc national de Kouchibouguac devient un lieu de prédilection pour les amateurs d’ornithologie, notamment lors de la migration des oies des neiges et des hérons. Aussi les macareux (puffins) se laissent observer depuis l’île du Grand Manan, par l’entremise de See Watch Tours.

 

Planifiez un roadtrip sur la promenade de Fundy Trail

Cette route panoramique longe la côte sur plus de 30 km. En automne, la vue sur l’océan Atlantique encadrée par les forêts flamboyantes est tout simplement spectaculaire.

 

Faites une halte francophone en célébrant l’histoire acadienne

Même en dehors des festivals d’été, Caraquet et ses alentours restent des lieux chaleureux où découvrir la culture acadienne : musique, gastronomie, patrimoine… L’accueil y est toujours aussi authentique.

 

Une pause bien méritée s’impose dans une cabane en bois ou un dôme avec vue sur les étoiles

L’automne est parfait pour un séjour cocooning. Le Nouveau-Brunswick regorge de logements insolites en pleine nature, offrant confort et déconnexion. Les ‘campings de luxe’ (Glamping) sont recensés ici.

 

Panier au bras, partez faire les marchés du coin

À Fredericton, Moncton ou Saint John, les marchés regorgent de produits locaux : sirop d’érable, fromages, pains artisanaux, fruits de mer… de quoi éveiller les papilles.

 

Enfin, festoyez à l’occasion d’un festival automnal

Des événements comme Indulge Food and Wine Festival à Saint Andrews ou le Festival des couleurs dans divers parcs provinciaux offrent des animations pour toute la famille dans une ambiance festive et chaleureuse.

 

 

Quelle est la signification d’un Inukshuk ?

 

L’inukshuk est l’un des symboles emblématiques des peuples autochtones qui vivent dans le Grand Nord canadien. Le mot inukshuk provient de la langue inuktitute et signifie « à l’image de l’homme ». Depuis des générations, le peuple inuit a créé ces repères en pierre pour diverses raisons.

 

Les inukshuks étaient utilisés pour la navigation afin de guider les gens dans la toundra. Ils servaient aussi de repères pour marquer des caches de nourriture, les endroits propices à la chasse ou à la pêche, ainsi que des lieux sacrés. L’inukshuk pouvait également servir de moyen de communication, voire d’avertissement en cas de danger. Il est devenu un symbole emblématique de l’Arctique canadien et des peuples qui y vivent.

 

QUELLE COMPAGNIE AÉRIENNE POUR QUELLE DESTINATION ?

 

ALBERTA > Vols directs depuis Paris vers Calgary avec WestJet.

COLOMBIE-BRITANNIQUE > Vols directs depuis Paris jusqu’à Vancouver avec Air France.

ÎLE-DU-PRINCE-EDOUARD > Vols avec correspondance depuis Paris vers Charlottetown avec Air Canada.

MANITOBA > Vols avec correspondance depuis Paris vers Winnipeg avec Air Canada.

NOUVEAU-BRUNSWICK > Vols avec correspondance depuis Paris vers Moncton avec Air Canada.

! NOUVEAU ! NOUVELLE-ÉCOSSE > Vols directs depuis Paris vers Halifax avec WestJet.

NUNAVUT > Vols directs jusqu’à Ottawa avec Air France puis vols jusqu’à Iqaluit avec Canadian North

ONTARIO > Vols directs depuis Paris vers Toronto ou Ottawa avec Air France, Air Canada et Air Transat.

QUÉBEC > Vols directs depuis Paris et la province vers Montréal ou la ville de Québec avec Air France, Air Canada et Air Transat.

SASKATCHEWAN > Vols avec correspondance depuis Paris vers Saskatoon avec WestJet .

! NOUVEAU ! TERRE-NEUVE & LABRADOR > Vols directs depuis Paris vers St. John’s avec WestJet.

TERRITOIRES DU NORD-OUEST> Vols avec correspondance depuis Paris vers Yellowknife avec Air Canada et WestJet.

YUKON > Vols avec correspondance depuis Paris vers Whitehorse avec Air Canada.