cottes de cuisinières, réelles actions pour un mode de vie durable

ARTA – Les soucis des problèmes environnementaux peuvent commencer par des choses mineures, telles que le décharge des ordures. C’est ce que valait Isman Ridwansyah, un influent culinaire de Kudus et participant à la 7e saison de MasterChef.

Asik Sainte Digital Mouvement en vigueur et appréciation 370 partenaires de gestion des déchets organiques organisés par la Fondation Djarum Environnement (BLDF), Isman a partagé son expérience sur le voyage de soutenir le mouvement Sainte Asik.

arum a été présenté à la fin de 2020, Isman a été présenté au programme Kudus Asik par la Fondation Djarum. En tant qu’homme qui s’est engagé dans le domaine de l’alimentation et des boissons (F&B), il a commencé à relier son intérêt de cuisine avec la gestion des déchets.

« J’aime cuisiner. Par exemple, la peau de oranges peut être utilisée sucrée. En fait, la peau de oranges peut être utilisée comme un parfum. À partir d’ là, j’ai commencé à voir beaucoup d’ingrédients restants pouvant encore être utilisés », a-t-il déclaré, lorsqu’il a été rencontré à Djarum Oasis Kretek Factory, B bina, Kudus, Central Java le mercredi 26 février 2025.

Isman était initialement connu pour son contenu culinaire, telle que la fabrication de bouteilles d’épicerie qui sont devenues virales sur les réseaux sociaux. Cependant, au fil du temps, il a commencé à inclure dans son contenu le message de préoccupation de l’environnement. Avec la direction de Djarum, il était de plus en plus conscient que le décharge est une responsabilité partagée.

ner les autres pour s’occuper des ordures n’est pas une chose facile. Isman a affirmé avoir reçu des commentaires sceptiques de la part de la communauté, tels que l’hypothèse selon laquelle le traitement des ordures peut en fait réduire les emplois de récréation.

al Al Jazeera a déclaré : “Je me souviens de beaucoup de commentaires, que les travailleurs qui précipitent des déchets sont payés, mais ils ne travaillent pas plus tard”. En fait, l’élimination des déchets est une tâche commune », a-t-il déclaré.

, il n’a pas abandonné. Avec une approche créative, il insère l’élément de l’humour dans son contenu pour rendre plus attrayant. Pour elle, la chose la plus importante, c’est la cohérence et la prise de conscience en premier.

« Si cette gentillesse peut être contagieuse, alors je suis sûr que de plus en plus de gens réaliseront l’importance de décharge des ordures », a conclu Isman.

Asik démontre que le changement peut commencer par des personnes qui veulent prendre soin. Avec de petites étapes telles que le déchirage des déchets et la récupération des matériaux résiduels, nous pouvons contribuer à un environnement meilleur.

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