Nutrition : vérifiez ces choses avant d’arrêter de consommer du sucre
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- Author, Fatuma Maalim Abukar
- Role, BBC News Somali
De nos jours, de nombreux jeunes arrêtent de consommer du sucre. Cela peut être attribué à plusieurs raisons, telles que les changements de mode de vie et les régimes pauvres en glucides.
Mais la principale raison est peut-être le danger que représente une trop grande quantité de sucre pour notre santé.
Réduire votre consommation de sucre présente des avantages indéniables, notamment la réduction de votre apport calorique, ce qui peut vous aider à perdre du poids et est également bon pour votre santé dentaire.
Les glucides se présentent sous de nombreuses formes, notamment le sucre, naturellement présent dans les aliments tels que le fructose issu des protéines et le lactose issu du lait.
Dr. Abdirahman Dhiblawe, médecin généraliste, a déclaré à la BBC qu’une consommation de sucre au-delà de la limite recommandée peut entraîner une prise de poids.
« Le monde a découvert que le surpoids augmente de nombreuses maladies, telles que le diabète, l’hypertension artérielle, les douleurs articulaires dues au surpoids et d’autres maladies telles que les maladies cardiaques », a-t-il déclaré.
Notre corps a-t-il besoin de sucre ?
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« Le mot clé est de savoir combien le corps a besoin. On ne peut pas dire que le corps n’en a pas besoin, le sucre est utilisé par notre cerveau. Les trois formes d’aliments sont les protéines, les graisses et le sucre. Notre cerveau ne peut pas utiliser uniquement les graisses et les protéines : il peut utiliser le sucre corporel de la personne.
« Si le corps n’a pas de sucre, notre cerveau fabrique du sucre à partir de protéines et de graisses. Le sucre est donc nécessaire au corps, mais la quantité autorisée est toujours limitée », a-t-il déclaré.
Des changements dans l’équilibre chimique du cerveau peuvent être à l’origine des effets négatifs de l’arrêt du sucre.
Faut-il renoncer au sucre normal, celui ajouté au thé, au café et à d’autres choses ?
« Les gens oublient que la plupart de nos aliments sont composés de sucre. Si vous les mangez seuls, ils contiennent beaucoup de sucre », a-t-il déclaré.
Le type dont notre corps a besoin s’appelle le glucose pour faire son travail.
Les médecins disent que le corps tire beaucoup d’énergie du glucose.
Mais il n’est pas nécessaire d’ajouter du glucose à votre alimentation, car le corps le fait naturellement en dégradant les aliments tels que les graisses, les protéines et les glucides.
Les bienfaits du sucre pour le corps
Halwa
En plus du fait que le sucre est bon pour notre cerveau, il présente d’autres bienfaits pour le corps.
« Nous en tirons de l’énergie, bougeons et vaquons à la journée, la joie d’être heureux, votre peau devient légère et votre esprit est éveillé », a déclaré le Dr. Ne souffrez pas.
Le médecin a dit que le problème du sucre n’est pas aussi exagéré.
On dit que le cerveau a besoin de plus de 100 g de sucre par jour pour fonctionner.
Le sucre augmente également le sentiment de bonheur d’une personne, comme l’a dit le médecin, car le corps en tire de l’énergie.
Les médecins disent que lorsqu’une personne se sent stressée, le sucre modifie ce sentiment et lui procure du bonheur.
Le sucre est également utilisé pour nettoyer le corps, en éliminant les peaux mortes du corps.
La relation entre le sucre et le diabète
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Les personnes qui consomment de grandes quantités de sucre courent un risque de maladies telles que le diabète, les maladies cardiaques et le cancer… mais cela n’est peut-être pas causé uniquement par le sucre.
Dr. Diblawey a déclaré qu’il y avait beaucoup d’autres choses qui pouvaient causer ces maladies.
« Le diabète se manifeste de plusieurs manières, et il n’est pas directement causé par le sucre. Il peut être héréditaire à cause du sucre. Si son alimentation augmente son poids, la sécrétion d’insuline diminue », a-t-il déclaré.
Il existe deux types de diabète. Type 1 et Type 2.
Selon les médecins, le type 1 n’est pas causé par le sucre normal, mais par les cellules qui produisent l’insuline, une substance régulatrice du sucre dans le pancréas, détruite par le système immunitaire.
Mais le type 2 peut être causé par une trop grande quantité de sucre consommé directement ou dans les aliments et les boissons que nous consommons.
Que se passe-t-il lorsque vous abandonnez le sucre ?
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Les personnes qui arrêtent de consommer du sucre subissent des effets négatifs. Ceux-ci incluent des maux de tête, de la fatigue ou des changements d’humeur.
La raison en est le changement cérébral dont nous avons parlé.
« On éprouve moins d’énergie, moins de compréhension, moins d’activité, moins de bonheur, plus de transpiration », a-t-il déclaré.
Le sucre qui provoque cet effet est le sucre ordinaire et non naturel présent dans nos aliments.
« Cela doit être neutre, il faut quelque chose d’équilibré, quelque chose qui s’arrête ensemble n’est pas important et quelque chose qui doit être pris ensemble est important », a-t-il déclaré.
Tout le monde peut-il arrêter de consommer du sucre ?
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Dr A.S. Dhiblaawe a déclaré qu’il y a des gens qui consomment beaucoup de sucre, mais cela ne les affecte pas.
« Notre population est pour la plupart rurale. Ils boivent peut-être une tasse de thé avec beaucoup de sucre, mais ils marchent beaucoup », a-t-il déclaré.
Il a ajouté que s’asseoir avec une personne qui mange beaucoup de sucre n’est pas dangereux.
« Quand on dit aux gens d’arrêter cela, on les surveille. Ce n’est pas bien que tout le monde arrête de prendre du sucre. Ils doivent correspondre au poids et à la taille de la personne, et si les mouvements de la personne sont élevés, il n’y a aucune raison. » dire stop. » Il a dit.
Il a conseillé aux gens de consulter un médecin, de mesurer leur taille et leur poids, et de déterminer s’ils doivent ou non réduire leur sucre.
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