Ville de Can Tho : Transformation verte de l’agriculture : De la technologie au marché.
Parmi les participants figuraient : l’ancien membre du Comité central et ancien vice-président de l’Assemblée nationale, Le Minh Hoan ; le vice-président permanent du Comité populaire de la ville de Can Tho, Le Cong Ly ; et plus de 100 invités issus d’instituts de recherche, d’universités, d’exploitations agricoles, d’entreprises et de coopératives exemplaires de la région.
Transformation verte – passer d’une mentalité d’exploitation à une mentalité de bienveillance.
Lors du séminaire, l’ancien vice-président de l’Assemblée nationale, Lê Minh Höan, a déclaré que l’agriculture avait longtemps été mesurée principalement par la productivité, la production, la superficie cultivée et le volume des exportations. Cette approche était autrefois essentielle dans un pays confronté à des pénuries alimentaires et soucieux de garantir sa sécurité alimentaire. Grâce à elle, le Vietnam est passé d’une nation en situation de pénurie alimentaire à une grande puissance agricole exportatrice.
Cependant, ce modèle de développement engendre également de nombreuses pressions : épuisement des sols, pollution de l’eau, dépendance aux intrants, perte de biodiversité, augmentation des émissions et vulnérabilité des agriculteurs face aux fluctuations du marché et au changement climatique. C’est pourquoi la transition écologique ne consiste plus à « produire moins d’émissions », mais à passer d’une logique d’« exploitation » à une logique de « préservation ».
L’ancien vice-président de l’Assemblée nationale, Le Minh Hoan, a souligné que la transformation verte de l’agriculture est une évolution progressive vers une approche circulaire : la paille n’est plus brûlée, les sous-produits de la mer deviennent des matières premières pour une transformation poussée, les déchets d’élevage sont transformés en bioénergie, l’eau est réutilisée et de multiples valeurs sont créées par unité de surface.
À cette époque, une rizière ne se contenterait plus de produire du riz, mais pourrait aussi absorber du carbone, élever des animaux aquatiques, développer le tourisme, préserver la biodiversité et créer des moyens de subsistance pour la communauté. Il ne s’agirait plus d’une approche centrée sur la « production agricole », mais sur une « économie écosystémique agricole ».
L’ancien vice-président de l’Assemblée nationale a également fait valoir qu’une habitude doit changer : lorsque des agriculteurs honnêtes produisent des produits écologiques mais les vendent au même prix que les produits fabriqués en masse, aucun agriculteur ne sera en mesure de suivre une voie durable pour produire des produits agricoles écologiques et propres.
Pendant longtemps, la plupart des consommateurs se sont contentés de se demander : « Combien coûte le kilogramme ? » Il est temps de repenser notre rapport au marché. Si ce dernier ne modifie pas sa stratégie de prix, la transition écologique risque de n’être qu’un slogan. C’est pourquoi, selon l’ancien vice-président de l’Assemblée nationale, l’important n’est pas seulement de créer des produits écologiques, mais de construire un marché vert. Un marché qui valorise la valeur immatérielle. Cette valeur immatérielle peut se traduire par une rivière plus propre, des champs où les oiseaux reviennent en nombre, des terres qui conservent leur eau douce, une communauté rurale moins touchée par l’exode rural ou un écosystème restauré.
« La transition écologique n’est pas seulement une révolution technologique. C’est aussi une révolution du marché, des comportements des consommateurs et des valeurs de la société », a déclaré l’ancien vice-président de l’Assemblée nationale, Le Minh Hoan.
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Lors de l’atelier, Le Cong Ly, vice-président permanent du Comité populaire de la ville de Can Tho, a déclaré que la plus grande valeur de la transition écologique réside non seulement dans la protection de l’environnement, mais surtout dans la restructuration de l’ensemble du secteur agricole vers une approche moderne et durable, à plus forte valeur ajoutée. Auparavant, nous nous concentrions principalement sur les volumes de production. Aujourd’hui, nous devons nous préoccuper de l’amélioration des revenus des agriculteurs. Comment faire en sorte que le riz, le poisson et les fruits du delta du Mékong ne soient pas de simples produits de base, mais deviennent des marques mondialement reconnues ?
Selon le vice-président permanent du Comité populaire de la ville de Can Tho, pour répondre aux questions précédentes, l’agriculture doit passer d’une logique de « production agricole » à une logique d’« économie agricole ». Les produits agricoles ne sont plus seulement des produits matériels, mais aussi des produits économiques, écologiques et culturels. Dans cette chaîne de valeur, la technologie joue un rôle primordial. La science, la technologie et la transformation numérique transforment en profondeur l’agriculture mondiale.
Partant de ce constat, le vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho estime que Can Tho et le delta du Mékong peuvent tout à fait devenir un modèle d’agriculture verte, humaine et durable au Vietnam. Un système agricole qui non seulement crée de la valeur économique, mais préserve également l’environnement.
Pour que, lorsqu’on pense à Can Tho et au delta du Mékong, on se souvienne non seulement d’une terre de « riz blanc et d’eau claire », mais aussi d’une région pionnière en matière d’agriculture verte, d’innovation et de développement durable.
La transformation verte relie les « quatre parties prenantes » (gouvernement, entreprises, scientifiques et citoyens).
Le delta du Mékong est la principale région de production agricole du pays, jouant un rôle crucial dans la sécurité alimentaire nationale et les exportations, contribuant à environ 50 % de la production de riz et à plus de 90 % des exportations de riz, et représentant 31,37 % du PIB agricole total.
Cependant, la région est confrontée à de sérieux défis liés aux changements climatiques (intrusion saline, sécheresse, affaissement des sols), à la hausse des coûts des intrants et à la fragmentation des pratiques de production, ainsi qu’à la surutilisation de produits chimiques qui réduisent la valeur ajoutée et rendent difficile le respect des normes strictes du marché.
L’atelier a été organisé afin de créer un forum multifacettes d’échange et de connexion substantielle du modèle « tripartite » entre les organismes de gestion, les scientifiques/chercheurs et les unités de production et commerciales ; de promouvoir la réflexion économique agricole ; de définir des étapes stratégiques allant de la recherche et de l’application des technologies modernes à l’accès et à l’expansion des marchés, au positionnement des marques de produits agricoles verts et à l’adaptation efficace aux tendances mondiales du développement durable ; et de contribuer à renforcer la position des produits agricoles vietnamiens sur la scène internationale, conformément à l’esprit de la résolution 57-NQ/TW sur l’innovation nationale et la transformation numérique.
Lors de cet atelier, des représentants du Centre pour l’adaptation au changement climatique et la neutralité carbone, relevant du Département du changement climatique (Ministère de l’Agriculture et de l’Environnement), ont partagé des informations sur les politiques et les solutions soutenant l’application des technologies de transformation verte dans l’agriculture du delta du Mékong aujourd’hui, ainsi que sur les solutions pour lutter contre le changement climatique.
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Le professeur agrégé Chau Minh Khoi, vice-recteur de l’Université d’agriculture (Université de Can Tho), a présenté d’autres exemples réussis d’application des sciences et technologies de pointe à la culture des plantes dans le delta du Mékong.
Des experts et des scientifiques ont souligné le besoin en ressources humaines dans le secteur agricole ; davantage de mécanismes et de politiques sont nécessaires pour inciter les étudiants à étudier l’agriculture et les technologies connexes, et surtout pour garantir aux diplômés un environnement de travail et un engagement envers le secteur agricole dans leur région natale.
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S’appuyant sur l’application pratique de la technologie pour améliorer et optimiser la valeur dans l’écosystème agricole, et en la reliant au modèle de production de riz normalisé Global GAP, les représentants du groupe Techpal partageront plus d’informations sur les avantages, les défis et les expériences pratiques.
Outre des présentations approfondies, le point fort du programme a été une séance de discussion réunissant des agences gouvernementales de premier plan, des scientifiques et des entreprises afin d’aborder conjointement les défis pratiques liés à un écosystème agricole durable.
Dans ce cadre, des représentants des ministères et secteurs concernés, ainsi que des experts en recherche et application de modèles agricoles, des représentants d’entreprises de pointe dans le domaine de l’agriculture de haute technologie et des coopératives exemplaires, ont discuté et formulé des recommandations et des propositions visant à promouvoir l’intérêt, l’investissement et une application généralisée dans la pratique, en particulier le modèle de riz à faibles émissions.
Dans le cadre de cet événement, les délégués ont assisté à la signature d’un accord de coopération stratégique entre les « quatre parties prenantes » sur le développement de produits agricoles de haute technologie et de filières d’élevage sans antibiotiques, marquant une étape importante dans le passage de la technologie verte de la théorie à la production pratique.
Source : https://daibieunhandan.vn/tp-can-tho-chuyen-doi-xanh-trong-nong-nghiep-tu-cong-nghe-den-thi-truong-10418592.html
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