Les autorités de la Santé publique au Nouveau-Brunswick se font rassurantes quant aux cas d’éclosion de cyclosporose qui se sont multipliés dans l’État du Michigan et qui ont commencé à être recensés au Québec ces derniers jours.
«Aucun cas de cyclosporose n’a été signalé au Nouveau-Brunswick en 2026, en date du 15 juillet 2026», a indiqué à l’Acadie Nouvelle Tara Chislett, qui est agente des communications au ministère de la Santé.
La cyclosporose est une infection causée par un parasite microscopique appelé Cyclospora cayetanensis.
Elle se transmet lorsqu’une personne consomme de l’eau ou des aliments contaminés par des matières fécales humaines contenant le parasite, sans toutefois être directement transmissible d’une personne à l’autre.
Le nombre de cas de cyclosporose a explosé au Michigan, atteignant 3762 mercredi, selon les autorités sanitaires de cet état américain.
Au Québec, le ministère de la Santé et des Services sociaux a indiqué en début de semaine que 85 cas ont été déclarés dans la province depuis le début de l’année 2026, comparativement à 30 cas pour la même période en 2025.
La liste des produits frais pouvant être porteurs du parasite comprend la laitue et les salades en sachet, les framboises et autres petits fruits, les pois mange-tout, les concombres, les oignons verts et certaines herbes fraîches comme le basilic et la coriandre.
Selon les experts en santé, puisque la chaleur détruit le parasite, les aliments bien cuits ne présentent pas le même risque. Un bon lavage des mains et des fruits et légumes peut également diminuer les risques de transmission.
Les manifestations les plus courantes liées à la cyclosporose sont une diarrhée abondante et répétée, des crampes abdominales et ballonnements, des nausées, une fièvre légère et une fatigue marquée.
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