Lunéville. Eden Bar : des travaux pour moderniser l’intérieur et du divertissement

Une équipe de trois salariées, dont la gérante Lolita, a repris l’activité de l’Eden Bar.

Au comptoir, Sandrine sert les clients. « Je travaille ici depuis longtemps, j’ai connu cinq repreneurs », explique l’habituée des lieux, témoin du retour d’anciens clients.

Ouvert de 7 h à 22 h, vous pouvez venir y prendre un café frappé ou un thé de Marrakech, mais aussi vous restaurer.

Les fourneaux, c’est Camille qui s’en occupe. Sa carte a pour vocation d’évoluer. Actuellement, elle propose des bowls, du tasty crousty (riz accompagné de poulet pané), et une touche de sucré avec des gaufres.

Réouverture de l’hôtel

Lolita, la gérante du bar, souhaitait moderniser l’intérieur du bar, des travaux ont donc été menés pour rafraîchir les lieux : les baies vitrées donnent sur le côté rue ; un vaste espace lumineux qui, au long terme, pourra créer « comme une terrasse avec le toit qu’on pourra ouvrir également ». Il y a également une cible de fléchettes et un écran plat accrochés au mur pour amener du divertissement, « ce sont des petites choses qui attirent les gens ». Un espace fumoir a aussi été aménagé.

Dans le futur, la gérante souhaite organiser une soirée par mois, « un karaoké », pense-t-elle.

L’ensemble du bâtiment a été repris. À l’étage, plusieurs chambres d’hôtel vont être réaménagées. Elles ouvriront leurs portes d’ici quelques mois. « On a la chance d’avoir cet espace à l’étage, en centre-ville, nous serons les seuls », appuie Sandrine.